حجم النص
قد لا يضر وضع بعض المنتجات في الثلاجة بصحتكم ولكنه يؤثر على طعم المكونات وقوامها. عادة عندما يعود الناس من المتجر محملين بالبقالة يضعون هذه الأخيرة في الثلاجة لكي تدوم لوقت أطول ولا تهترئ. ولكن عليكم أن تعلموا أن بعض المنتجات يجب عدم وضعها في البراد. أنتم لا تضعون الخبز في الثلاجة أليس كذلك؟ الأمر هو نفسه مع البطاطا. فبحسب بعض الدراسات يمكن لوضع البطاطا في الثلاجة ان يسبب تحول النشاء إلى سكر فتصبح البطاطا حلوة الطعم. إن أفضل طريقة لحفظ البطاطا هي وضعها في مكان بارد ومظلم داخل كيس من الورق. تجنّبوا استخدام الأكياس البلاستيكية واتركوا الكيس مفتوحا ليوم واحد حتى يدخل بعض الهواء المنعش.
أقرأ ايضاً
- لأول مرة في مستشفى السفير.. اجراء عملية خاصة لاستئصال الغدة الدرقية ناظورياً دون جراحة
- الأنواء تُبشر العراقيين: لا موجات حر قوية خلال الـ10 أيام المقبلة
- كربلاء : نجاح زراعة محصول العصفر لأول مرة بمساحة 80 دونم والجمعيات الفلاحية تدعو إلى إيجاد منافذ تصنيعية
